一岁宝宝脾气暴躁、易怒的原因有以下几点：

1.疾病因素，如果是突然出现脾气暴躁，可能是由于某些疾病的影响，如缺少维生素D和钙，胃肠功能紊乱导致的肠痉挛或肠绞痛，宝宝身体不适，无法表达不适感，出现脾气暴躁、易怒的情况，建议及时到医院就诊，进行针对性治疗。

2.家长影响，如果在平时家长脾气比较暴躁，宝宝也会学习家长的处事方式，导致脾气暴躁、易怒，因此家长平时要控制自己的情绪。

3.家庭氛围的影响，平时家庭氛围不和谐，也会导致宝宝脾气暴躁、易怒，因此，在宝宝成长过程中要建立良好的家庭氛围，宝宝脾气暴躁、易怒的情况就会慢慢好转。