鼻子闻不到味，可能是下列几类原因导致：

1.鼻腔内如果有各种良恶性肿瘤，例如较大的鼻息肉或者是囊肿等，可能会堵住人体的嗅觉区域，导致嗅觉神经不能够受到气体的刺激，所以也就闻不到气味。

2.鼻腔内如果因为炎症感染等异常，可能会导致大量分泌物出现。分泌物一般比较广泛，可能会将整个嗅觉区域堵塞住，从而影响正常的嗅觉。

3.如果出现了神经系统病变，就会导致嗅觉神经失灵，也就无法正常地闻到味道。