年轻人发生胃炎和饮食不规律有关。有些年轻人经常大量的饮酒，酒精会对胃黏膜造成刺激，长期饮酒就会导致胃炎的发生。有些年轻人暴饮暴食，对食物的种类不做选择，经常进食生冷、不容易消化的食物。这些食物会对胃黏膜造成刺激，导致胃炎的发生。

年轻人发生胃炎还和细菌感染有关，最常见的细菌就是幽门螺杆菌。幽门螺杆菌会对胃黏膜造成破坏，导致年轻人发生胃炎。

所以，年轻人要养成良好的饮食习惯，同时要注意预防幽门螺杆菌的感染，避免胃炎的发生。