鼻骨骨折是否会造成鼻部外观的塌陷，需要根据鼻骨骨折的严重程度来判断。

如果鼻骨骨折的程度并不严重，骨折的部位没有出现明显的移位，通常不会造成鼻部塌陷的现象出现。从外观上来看，鼻部的外形通常也不会有较为明显的变化，这种情况的鼻骨骨折通常可以自行修复。

但如果鼻骨骨折的程度本身比较严重，骨折的位置出现了较为明显的移位或者是塌陷。从外观上观察鼻子，通常就会有明显的塌陷症状。此类情况的鼻骨骨折，就需要尽快通过手术矫正的方式来进行治疗。