骨折不可以喝酒。因为在喝酒以后可能会使局部皮肤的血管扩张，使皮肤血管的血液流通增快，导致骨折部位出血量增加，可能会导致骨折部位不能正常愈合，引起骨折延迟愈合或者不愈合。

此外，长期饮酒还会影响到身体对各种营养物质的吸收，也会影响到骨折的愈合，因此，在骨折以后尽量不要饮酒，也不要吸烟。

在骨折恢复的过程当中，患者可适量地食用一些含有高钙、高蛋白的食物。如果进行了外固定，将外固定拆除以后可逐渐进行功能锻炼，避免出现关节强直或者是肌肉萎缩。