患有气单胞菌肺炎的病人，在饮食上需要注意多吃营养丰富的食物，尤其是蛋白质含量比较高的食物，比如鱼肉、精瘦肉和各种蛋类，可以补充人体的营养，对于肺炎的恢复有一定的辅助作用。再有，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，因为这些食物含有丰富的维生素，可以促进食物消化，预防消化不良，可以增强体质，有利于肺炎的恢复。

不建议食用动物的内脏以及油炸、烧烤、辛辣、刺激的食物。需要提醒的是气单胞菌引起的肺炎只是通过食物调理，治愈的几率是不大，需要结合药物进行治疗。