饮食不协调、免疫因素、幽门螺旋杆菌感染、药物因素会导致胃黏膜慢性炎症。

经常加班熬夜、生活工作压力大，会导致人体的免疫力下降。经常吃辛辣刺激性的食物、饮食不协调、经常饥一顿饱一顿、抽烟喝酒，对胃黏膜造成损伤导致胃部出现慢性炎症。免疫学因素、幽门螺旋杆菌感染，导致患者出现慢性胃部炎症。如果不加以治疗，还可能导致炎症反复发作。

另外，如果老年人患有糖尿病、冠心病、高血压等一些疾病，需要长期服用阿司匹林等一些药物，这些药物会对胃部的黏膜造成损伤，同时也会形成粘膜部位出现慢性炎症。