慢性胃炎的原因，有可能是病原微生物的感染。尤其是幽门螺旋杆菌感染后，有可能会引起胃黏膜组织的细胞损伤，导致患者出现上皮细胞释放炎症介质。

也可能是肝胆疾病以及远端的消化道梗阻反流，导致患者出现粘膜的慢性炎症。除此以外经常使用非甾体的抗炎药物以及使用化疗药物，也可能会导致患者出现慢性胃炎。

某些自身免疫因素，也可能会导致患者出现慢性胃炎的临床表现。因此在治疗时，需要明确疾病的原因，并且要排除该疾病的诱发因素。