普通肺炎是不会演变为新冠肺炎的，这是两种不同的疾病。

普通肺炎是因为炎症细菌感染导致的，新冠肺炎则是因为患者感染了新冠病毒引起的。当然，如果普通肺炎患者不能及时治疗，身体免疫力降低，这种情况下再感染新冠肺炎的概率就会增加。普通肺炎患者需要及时找到自己致病的原因，对症用药治疗，如果病情严重，还需要住院治疗。新冠肺炎的传染性很强，所以一旦确诊，需要马上进行隔离治疗，避免传染给其他人，包括家人和身边的朋友。

不管是普通肺炎还是新冠肺炎，患者都需要合理饮食，多吃有营养的食物。