从功能上讲，应用彩超是可以检查胃病的，但是不是首选的检查方法。

因为胃属于空腔脏器，在空腹时胃内会存在一定量的气体，而超声波是无法完全穿透气体的。因此，一般情况下在使用彩超来进行胃部检查，是需要病人喝下特殊造影剂或者是大量的水后，充盈胃腔建立透声窗来进行检查。这种检查方法的优点是无痛、无创伤，可以使部分胃体的胃壁结构显示得比较清楚。

但是由于胃部的结构特点，所有的胃体充盈不会非常完整，很容易出现漏诊。因此，也就无法对胃部做出比较全面的检查和诊断。所以，在临床上还是不建议使用彩超来进行胃部的检查。