营养不良发育迟缓需要调整饮食结构。

营养不良发育迟缓多见于小儿，很多小孩儿都有偏食、挑食的习惯，这时候家长要足够耐心纠正小孩的这种不良习惯，先从他喜欢的食物开始，少量加入一些蔬菜，然后逐渐增加蔬菜的量，直到小孩儿产生抗拒为止，然后通过精神鼓励的方式，让小孩多吃蔬菜，这个过程可能需要一定的时间，只要有耐心就会产生效果。因为蔬菜富含多种维生素和一些微量元素，对小孩的生长发育起到很关键的作用。

另外，小孩12周岁会进入青春期，会迎来第二次发育高峰，只要抓住机会就可以促进生长。