诺如病毒感染后，患者会出现吐黄水的症状，患者感染后主要表现为呕吐和腹泻症状。

如果患者在患病初期呕吐胃内容物，随着胃内已经排空，可以呕吐黄水酷似胆汁。患者除了严重的呕吐症状，还会表现为腹泻症状，腹泻多为稀便或者是黄色水样便，每天可以达到十余次，会伴有腹痛、腹胀等症状。

除了呕吐、腹泻症状外，患者还会有发热、头疼、食欲下降、乏力等全身不适症状。但是对于大部分诺如病毒感染的患者，病情是比较轻的，病程很短，可以自限，经过3天左右患者的疾病就可以痊愈。治疗方面主要是针对脱水而进行支持治疗。