胃出血需要做的检查项目有：

1.胃镜检查。通过胃镜检查可以及时地确定出血原因、出血部位、出血量等。

2.X线钡餐检查。有些患者不愿意进行胃镜检查，或者是有胃镜检查禁忌证时，可以进行X线钡餐检查，根据检查结果也可以大致地明确原因。

3.血常规、粪便隐血试验。检查血常规主要是看贫血严重程度，粪便隐血试验多会表现为阳性。

另外，患有胃出血的患者除了进行上述检查项目外，医生还需要对患者进行病史采集、体格检查，然后根据检查结果进行综合判断病因。