重金属中毒,可以通过喝牛奶的方式解毒,也可以通过吃一些高纤维的食物解毒。例如菜花、芹菜、蕨菜、冬瓜等,这些食物要选择没有农药残留,以及没有污染的食物,避免加重病情。
通过吃这些食物对重金属中毒的缓解都有一定帮助,但是饮食疗法对病情比较严重的患者,解毒效果微乎其微,还需要服用药物解毒,例如乙二胺四乙酸二钠类药物,能起到解毒的效果。
患者应该在重金属中毒初期及时治疗,因为重金属中毒会导致人体蛋白质发生不可逆改变,还会影响正常的细胞组织功能,威胁患者身体健康。
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