盲肠炎的患者不能喝酒。盲肠炎的发生与患者的饮食密不可分，而饮酒能够造成患者肝胆系统和胃肠功能紊乱，诱发胆囊炎、胆管炎，使肝细胞分泌胆盐失常，也能促使胰腺分泌增多，造成腹泻。

饮酒也可能造成胃肠功能紊乱，胃肠黏膜水肿，导致粪便残渣挤入阑尾腔内，致使腔内压力增高，诱发盲肠炎。

同时饮酒也可能引起肠痉挛、肠蠕动亢进，造成盲肠淤血，致使局部血运减弱，造成充血，诱发盲肠炎。所以盲肠炎患者绝对不可以饮酒。