肠瘘做手术根据不同的情况，手术的时间可能会长短不一，但是一般来说这种手术的时间大约是在两个小时左右。

肠瘘是很多原因引起来的肠道出现了瘘道的疾病，是肠道与脏器之间或者肠道与腹壁之间，形成不正确的通道，从而导致肠道内的内容物通过异常的瘘道。有不确定性，并且有可能伴随着一定的局部的感染或者是粘连等情况的出现。

这就可能导致手术的时候，时间难以确定，需要根据具体的情况而决定。