石斛、玉竹、西洋参都具有补气养阴、益气生津的作用。在临床上常用于由于津液不足、气虚而引起的一些临床症状。常和其他药物联合应用，也可以单独应用，可以是三种药物在一起泡水饮用，或者煲汤，可以起到滋阴补气、益气生津的作用。尤其适合用于糖尿病患者，肺阴虚的人群而出现的津液不足、口干舌燥、食少干呕，等阴虚的临床症状常。喝石斛、玉竹、西洋参泡水，还可以提高机体的免疫力，延缓衰老，具有美容养颜的作用。