猴头菌片饭前饭后都可以服用，为了减少对黏膜的刺激，一般建议患者需要饭后服用。

猴头菌是属于药食两用的一种真菌，服用后能够起到助消化、滋补和抗癌的作用，并且能够治疗神经衰弱症状，猴头菌里面最主要的成分就是氨基酸和多糖，现在猴头菌片已经广泛的应用于医药的领域，临床上主要能够治疗慢性的胃部疾病，如胃炎、胃十二指肠溃疡、对于肿瘤也可起到辅助治疗的作用。

服用猴头菌便能够提高人体的免疫能力、降低血胆固醇的含量，药物饭前饭后均可以服用，但部分慢性胃部疾病的患者用药时可以选择在饭后服用，以免对胃黏膜造成刺激。