新冠肺炎期间能否开中央空调，取决于所处环境的人员密集度、使用的中央空调的工作原理和周围环境中是否有新冠确诊病例、疑似病例等。

如果是所在环境中人员稀少且流动小、空调采用单独出风口、周围不存在疑似或者确诊的新冠感染者时，中央空调可以使用。

如果是在人员密集且流动性较大的公共场所、中央空调未采用单独采风口或者当下环境中尚在隔离新冠病毒密切接触者等，中央空调是不能开启的。新冠病毒流行时，不建议到人员复杂的公共场所活动。