接种新冠疫苗后出现呕吐的症状，需要根据呕吐的严重程度选择合适的处理方法。

如果出现的呕吐症状比较轻，需要适当喝些水，多注意饮食，多可以自行缓解。如果出现的呕吐症状比较严重，而且还伴有一些其他的不适症状出现，比如恶心、腹痛、腹泻等，及时去医院就诊，在医生面诊后确定引起呕吐的原因后，针对性处理。

呕吐症状比较严重时，需要排除其他疾病引起的可能性，而且长时间呕吐也有可能会导致身体内水电解质紊乱，甚至危及生命。