新生儿高腭弓是会影响吞咽功能的。

新生儿高腭弓是否严重，需要根据个人身体体质以及病情轻重来决定，如果是先天性因素导致，不仅会影响到美观，还会影响到新生儿的吞咽功能。因此在日常生活中掌握正确的喂养方法是很重要的，父母在给宝宝喂养时也应该有耐心，速度不能太快，要遵循少量多次的原则，等待宝宝嘴里的奶在咽下去后再喂下一口。

如果宝宝高腭弓是比较严重的类型，可能要根据医生的建议需要选择手术治疗的方法。手术应当选择正规医院，可以提高手术成功率，防止手术之后并发症。