男性乳腺发育不一定必须做乳腺切除，要根据乳腺发育的原因以及具体情况来定。

如果男性是因为肥胖引起的乳房增大，这种情况不需要切除，只需要进行减肥就可以解决乳房增大的问题。如果是因为身体疾病原因，服用了雌性激素含量高的药物引起的乳房发育，可停止服用此类药物，更换为其他的药物治疗疾病，适当的使用抗雌激素的药物来抑制乳腺的发育，并定期复查乳腺的情况。

如果是由于乳腺长有肿瘤或者其他实质性的病变，出现纤维化的情况，并且触压有明显的疼痛感，药物治疗不明显的情况下，需要考虑手术切除治疗。