正常人不能够吃硝酸甘油。硝酸甘油属于扩张血管的药物，在心绞痛或者是心梗发作期间可以服用硝酸甘油进行缓解，能够起到扩张冠状动脉的作用。

但如果正常人吃硝酸甘油，可能会引起血管扩张，导致血压下降，所以正常人不建议服用硝酸甘油。硝酸甘油最好是在专业的医生指导下应用，特别是在急性发作心前区疼痛，并且有憋闷感、呼吸困难等情况时，可以用来急诊缓解症状。

而且硝酸甘油并不建议长期地服用，可以服用硝酸异山梨酯，这种药物也具有扩张冠状动脉的作用，可以长期地服用。