婴儿一开空调鼻子就塞，考虑可能是因为受凉或过敏引起。因为婴儿的自身免疫力还比较低下，如果室内温度比较低的时候，尤其是空调风直接对着婴儿的时候，很容易导致婴儿受凉，从而引起感冒，才会出现鼻子塞的症状，而且可能会伴随着流鼻涕。

另外，也有可能是因为婴儿体质原因。当开空调的时候，对冷空气比较过敏，因此发生的过敏反应导致鼻塞。

如果开空调婴儿鼻子塞，尽量不要开空调，或者是在开空调的时候温度不要过低，而且需要将风叶调上，不要直接对着婴儿吹。