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菌类食物中毒是没有特效药物治疗的,主要是催吐、洗胃及对症治疗为主,需要保留毒菌,便于辨别。
一旦出现症状需要立即大量喝水,刺激咽喉部位帮助毒物的排出,同时拨打120去医院抢救。平时不要吃野生的蘑菇,部分毒蘑菇与可以食用的蘑菇相似,没有充分把握不应该随便采摘,避免导致中毒的风险。
吃蘑菇中毒以后主要是胃肠道症状比较明显,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等情况,严重者可以发生精神、神经症状,有可能出现严重的呼吸困难,甚至昏迷,处理及时死亡的几率不大。
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