肾结石能吃板栗，对疾病影响不大，但应在保持营养平衡和清淡饮食的前提下适量进食，不能过量。

板栗含有维生素C、丰富的矿物质、脂肪酸，还可以益胃养脾、调节脾胃，为患者补充能量，增强机体的抵抗力，是一种富有营养的物美价廉滋养品，对肾结石患者有益。

同时肾结石患者在日常生活中应当注意饮食，保持清淡，多吃水果、蔬菜和粗粮，限制盐和蛋白质的摄入。严禁吃菠菜、番茄、芦笋和含嘌呤高的食物，如动物内脏、金枪鱼等，还应当多饮水。