老年人出现肠炎，经过及时治疗，多数患者一两周左右就能缓解。肠炎的种类比较多，大部分患者是局部感染，或者饮食不洁引起的腹部疼痛、腹泻表现。通过及时用药治疗，多数患者四五天即可痊愈。

但是老年人身体比较虚弱，恢复的时间可能会比较慢，也许需要一两周左右时间才能够缓解症状。部分慢性肠炎患者肠道功能受损，恢复起来会比较慢，可能会两三年都不能痊愈。需要长期应用药物，配合饮食的调理，能够改善症状。

肠炎的患者平常应该清淡饮食，尽量吃清淡容易消化的食物，但是应该避免刺激、油腻或者生冷寒凉类食物的摄入，否则会导致肠炎持续性加重。必要时也可以进行肠镜检查，如有肠道病变，需要及时对症治疗。