慢性肾功能不全的患者在饮食上是有很多的讲究的,因为控制饮食也是慢性肾功能不全治疗的非常重要方面,患者要控制蛋白质的摄入。原则上来说,患者每天的蛋白质的摄入量控制在0.6-0.8克每公斤体重,其中以动物性的蛋白质为主,主要来源于瘦肉、鱼、鸡蛋和牛奶,要保证有足够的碳水化合物的摄入,以减少蛋白质的分解。
患者需要限制盐分的摄入量,每天盐摄入量控制为普通人的一半左右。患者不可以吃过于油腻的食物,一些加工好的、包装好的食品尽量不吃,因为含有比较高的防腐剂、添加剂,含磷量比较高。
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