胆囊息肉一般在这几种情况下会发生癌变：

1.胆囊炎症反复发作时，如果胆囊局部出现炎症，而且还会反复发生，一般会对胆囊组织造成一定的刺激。尤其对息肉组织，可能会导致局部组织出现低分化，逐渐发生癌变。

2.胆囊息肉自身基因突变，胆囊出现息肉可能和遗传因素有一定的关系，如果在环境、饮食等各方面因素的刺激下，出现胆囊息肉的基因突变，也会导致胆囊息肉发生癌变。

因此，一旦出现胆囊息肉，需要注意定期复查，如果必要最好及时手术切除。