急性胰腺炎病人吃什么食物好

急性胰腺炎病人在腹痛、腹胀等症状消失，淀粉酶恢复正常，胃肠功能恢复之前是需要禁食禁水的，胃肠功能开始恢复后，饮食也要逐渐过渡。

当急性胰腺炎患者肠鸣音恢复时，饮食上可以逐渐过渡，可以先喝水，喝水后无明显不适，可以喝一些米汤，喝米汤1-2天左右。无明显不适时可以喝一些粥，注意要少量多次，一次不能吃太多。喝粥无明显不适后可以加一些馒头花卷之类的主食，还可以吃一些素面，然后再逐渐增加蔬菜和瘦肉。

胰腺炎恢复后饮食上也需要注意，以清淡易消化为主，不要暴饮暴食，需要戒酒，不要吃辛辣刺激和太油腻的食物。