老年人是可以做咽拭子检查的，咽拭子检查适合所有的人群，属于无创伤性的检查，主要用于呼吸系统疾病的诊断，目前广泛用于新冠肺炎的筛查。

咽拭子检查不受吃饭的影响，随时是可以检测的。检查之前患者先用温水或是淡盐水漱口，避免口腔中有食物残渣，影响检查的结果，采集标本时需要张大嘴同时发啊的声音，充分暴露咽喉深部和扁桃腺部位。

如果不能配合检查，医生可以使用压舌板在咽喉深部采标本，咽拭子的检查受采集标本的影响、标本的储存和运输及化验方法，都有可能出现假阴性反应。