萎缩性鼻炎的症状表现，主要是以下列几个方面为主：

1.鼻腔内的干燥感。萎缩性鼻炎的患者鼻腔内通常会有较为重度的干燥感出现，主要表现为分泌物的减少或者是结痂。患者通常会感觉到鼻腔黏膜的外部覆盖有干性的痂皮，如果将痂皮剥落，还可能引发出血表现。

2.鼻腔发臭。鼻腔内的臭味是萎缩性鼻炎，较为典型且独特的临床特征。这种情况主要是由于覆盖在鼻腔内的痂皮的蛋白质腐烂而引发。

3.鼻黏膜萎缩。鼻黏膜的萎缩通常在进行鼻内镜检查时，可明显地观察到。