一般出现百草枯中毒症状主要和中毒途径是有直接相关性的。如果是由于口腔进入这种情况，主要表现为口腔烧灼感。有可能会引起口腔及食管黏膜溃烂，有存在恶心或者腹痛腹泻，甚至出现便血、呕血等症状。严重的患者有可能会导致胰腺炎，有可能会引起胃穿孔。部分患者可以见到肺功能损伤，肺功能衰竭，引起死亡主要是以肺功能衰竭为主。如果是由于接触导致的，主要是表现为接触部位出现皮炎或者化学性损伤，例如皮肤溃疡或者皮肤红斑。