小孩感冒能够适当地吃鸡肉，因为鸡肉中含有丰富的营养物质，能够帮助孩子提高机体免疫力，增强抵抗感冒的能力，有助于感冒尽早恢复。

需要家长注意的是孩子感冒期间胃肠道功能相对较弱，给孩子进食鸡肉时，切记不宜过量，以免造成胃肠道负担增大，出现腹胀、腹泻等症状，不利于孩子恢复。建议家长做成鸡肉汤或者鸡肉粥，易于消化吸收，起到补充营养的作用。

另外，家长还要注意保持清淡饮食，不要放入过多的盐分或者糖等，以免刺激孩子上呼吸道，导致咽喉部不适，加重感冒症状。