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锌中毒常见的症状是咽痛口腔粘膜溃疡、口腔糜烂,抽搐咽喉干燥以及灼热感严重等现象。慢性锌中毒临床表现为顽固性贫血,并且食欲下降。在日常生活中避免过量食用中药海鲜动物内脏等含有重金属的食物。禁止使用镀锌容器和工具去盛放,煮制食品,另外也要尽量避免使用果酱番茄酱酸菜等类的食物。
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