对口疮可以适量食用鸡肉。对口疮发病期间也需要给身体补充营养，只有身体营养均衡，疾病才能可能更快、更好恢复。

鸡肉的营养价值也很高，含有蛋白质、脂肪，以及维生素C、A等营养物质。而且鸡肉不属于发物，不仅不会导致疾病加重，还具有促进患处愈合的作用。所以，对口疮患者可以食用鸡肉。

此外，对口疮患者还需要多吃蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激性以及海鲜等发性食物，会对疾病的恢复以及患处愈合造成一定的影响。