血脂检查之前不能喝酒。这是因为喝酒本身会影响血脂检查结果的准确性，导致血脂升高的现象发生。

此外，血脂检查本身就要保持空腹的状态，如果检查之前进食食物包括水一类的现象，也会影响血脂检查结果的准确性，并且目前要求血脂检查之前至少保持空腹状态八小时以上。

这种空腹状态指的是不能进食任何东西，包括水也尽量不要饮用，才能保证血脂检查结果的准确性。从而有助于医生做出准确的判断，有没有高脂血症的发生以及高脂血症的类型，比如甘油三酯升高明显，从而有助于降血脂药物的选择服用。