动脉硬化手术在哪个部位开刀取决于动脉硬化的部位，当血管内的脂肪及类脂等物质堆积形成斑块，使血管壁变厚、变硬、弹性减弱、血管腔狭窄、堵塞血管，形成动脉粥样硬化。人体有三处动脉硬化最危险：

一、在心脏血管的动脉硬化，也就是冠状动脉硬化，会引起心肌梗塞，则需要在心脏上开刀。

二、脑组织的动脉硬化会引起脑溢血，严重的需要做开颅手术。

三、颈动脉硬化，其斑块脱落会阻塞动脉血管，开刀部位在颈部。