对于甲状腺发炎患者，最好不要吃榴莲。

这是因为甲状腺炎患者很容易合并甲状腺功能的异常，主要是甲状腺功能减退或者甲状腺功能亢进这两种状态。对于甲状腺功能减退患者，本身血脂水平相对比较高，如果吃榴莲这样的高饱和脂肪酸含量水果，就会进一步加重高胆固醇血症。

而对于甲状腺功能亢进症患者，如果吃榴莲，就会导致整个高代谢的症候群会更加明显。因为榴莲作为一种热带水果本身就很容易上火，加速整个新陈代谢。