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只要肺癌的病人对虾肉不会过敏,是可以适当吃虾的。
新鲜的虾尤其是海虾含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素等营养成分,它的营养价值是非常高的。而且虾肉当中脂肪的含量是非常低的,所以比较适合一些年龄比较大的肺癌病人使用。
但在吃虾的时候一定要进食新鲜的虾,最好是吃活虾,更能保证虾的营养,也避免因为虾肉发生了腐败变质,给病人身体带来伤害。而虾的烹饪方法也要以水煮的方法为主,尽可能地不要吃油炸的大虾,也不要吃烧烤的大虾。
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