通常离心性环状红斑的发病原因不是很明确，可能与感染、药物或者一些内脏疾病等有关，有一定的自限性，且预后相对良好。对于离心性环状红斑的患者，可以食用以下一些食物：

1.建议患者食用性质清淡的食物，尽量不要食用一些辛辣、刺激的食物，包括一些经过腌制或者熏烤的食物。

2.建议患者多食用新鲜的蔬菜以及水果，因为其中含有丰富的维生素，有利于疾病的康复。

3.患者可以适当食用一些谷物、粗粮等，在一定程度上能促进胃肠道的消化，并且使饮食搭配更加营养。