引起嘴巴里有酸酸的味道的原因有饮食不当、情绪不畅、胃酸反流等。

1.饮食不当。如果患者平时喜食粗粮或富含纤维的食物，如红薯、菠萝、土豆等，会刺激胃部分泌大量胃酸，食管与口腔相通，患者会觉得口酸。

2.情绪不畅。如果患者平时情绪不畅，可引起大脑皮质功能紊乱，调节障碍，从而影响分泌胃酸的神经调节，导致胃酸分泌过量，出现口酸。

3.胃酸反流。该情况是由于胃酸由胃内细胞分泌胃酸后激活胃蛋白酶原所产生的，如果胃酸反流进口腔，可表现为上述症状。