胃间质瘤微创手术一般采取胃黏膜肿瘤挖除术ESE，手术的过程分为以下几个步骤：

1.选择带透明帽的治疗内镜，于内镜下应用黏膜切开刀进行瘤体边缘标记。

2.应用黏膜注射液沿标记处进行黏膜下注射，使黏膜下层与固有肌层分离。

3.切开瘤体表面黏膜，暴露瘤体，沿着瘤体边缘与黏膜下层或者固有肌层进行剥离，最终完整大块剥离瘤体，圈套器完整取出瘤体。

4.应用止血钳对创面进行预防性止血，应用金属夹对切除术后创面进行缝合。

5.胃镜引导下下胃管，行胃肠减压，标本固定。

以上五点是胃间质瘤内镜下微创手术的大致过程，这是内镜下微创治疗的四级手术，手术风险高、难度大，一般需要由大型三甲医院有经验的内科医生操作，尽量避免并发症发生。