患上耳石症的患者不能够喝酒。

首先，患者在耳石症发病之后，本身由于耳石对耳内毛细胞的刺激，就会出现强烈的眩晕以及恶心、呕吐等症状。此时如果饮酒，酒精对于人体神经的刺激，会进一步地提高神经的兴奋度，造成前庭神经功能敏感的情况出现，导致眩晕等的症状更加剧烈。

其次，大量饮酒之后，如果处于醉酒的状态，部分患者可能会出现意识模糊甚至意识丧失的情况。这种情况还有可能会引发大脑等神经功能的损伤，导致耳石症的症状加重。