色素性荨麻疹可以吃的蔬菜比较多，主要吃一些富含大量维生素和纤维素的蔬菜比较好，比如冬瓜、南瓜、土豆、西红柿、胡萝卜、白菜、菠菜等。

这些蔬菜中的维生素摄入人体之后，可以为人体的代谢提供一定的营养成分，而且其丰富的纤维素能够促进肠道蠕动可以增加代谢，可以在一定程度上为人体的过敏症状提供一定的改善效果。

而这种色素性荨麻疹由于本身是过敏因素导致，与外界的摩擦刺激有一定的关系。所以，在选择日常生活中的一些饮食方面，除了必要的蔬菜之外，还需要摄入一定的营养成分，可以多吃一些熟透的鸡蛋，但是不能吃没有熟透的鸡蛋，避免原有症状加重。