胆总管结石患者的饮食禁忌是什么

胆总管结石是指位于胆总管内的结石，大多数胆色素结石或以胆色素为主的混合结石，好发于胆总管下端，根据其来源可分为原发性胆总管结石和继发性胆总管结石。

在胆管内形成的结石称为原发性胆管结石，其形成与胆道感染、胆汁淤积、胆道蛔虫密切有关。胆管内结石来自胆囊者，称之为继发性胆管结石，以胆固醇结石为主。胆总管结石的患者平时要低脂肪、低胆固醇饮食，平时少吃肥肉，特别是动物的皮下脂肪，少吃动物的内脏、各种蛋类的蛋黄以及鱿鱼，少吃多餐。平时以清淡容易消化的食物为主，一定不能暴饮暴食，容易导致胆管炎以及胰腺炎的发作。