糖尿病是胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗引起的血糖代谢紊乱的一种代谢性疾病。以血糖升高为特征，临床表现为：多饮，多尿，多食，消瘦，即三高一低，长期的血糖异常。可以出现心、脑、肾等各种并发症，是复杂的遗传因素和环境因素共同作用的结果。藏红花是一种中药材，分布南欧各国及伊朗等地，我国有少量栽培。具有活血化瘀，散郁开结的功效，治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛等疾病，对于糖尿病没有治疗作用。