帕金森病的患者不可以饮酒。首先，帕金森病的患者多见于老年人，往往合并高血压、糖尿病等基础疾病，而少量饮酒会兴奋大脑中枢神经系统，容易引起血压的波动，导致疾病难以控制。

其次，如果长期饮酒，还会导致营养吸收功能障碍，从而引起营养不良的症状，不利于病情的康复。另外，帕金森病的患者需要长期按时规律的服用药物控制症状，减轻疼痛，延缓疾病的发展。

而酒精与很多的药物具有交叉作用，容易导致不良反应增加，甚至会影响药物治疗的效果。综上所述，帕金森病的患者是不建议饮酒的。