咽喉有酸味，可能是下列几种疾病造成：

1.慢性咽喉炎。患有慢性咽喉炎的患者，咽喉黏膜表面通常会长时间地存在一定量的黄脓性痰液等分泌物，而正常饮食之后，部分食物残渣就可能会黏在痰液中，其中的蛋白质就会出现腐败变质的情况，造成明显的酸味出现。

2.口腔内的疾病。口腔内如果有牙龈炎等疾病存在，可能会导致口腔的异味，而口腔与咽喉距离较近，酸味就会向咽喉部位流窜。

3.患有反流性咽喉炎的患者，也会出现咽喉的酸味。