目前，没有确切的证据证实哪一种食物可以有效地预防新型冠状病毒感染。

首先，预防新型冠状病毒感染主要的措施是加强自身的防护，比如尽量不要去人多的场所、外出时戴上口罩、加强手卫生等相关的防护措施。

此外，也需要通过饮食的调节，加强营养、提高自身的抵抗力，可能有助于降低新型冠状病毒感染的机会，比如需要注意均衡营养，适当地摄入一些瘦肉、鱼、虾等蛋白质类的食物。

还需要注意保持乐观的心态、适当运动，这些也有助于提高自身的免疫力。